Receita: O arroz de forno que vai elevar o seu prato básico a algo bem gourmet.

Talvez a parte mais complicada desta receita é cozinhar o arroz em si. Depois você basicamente vai misturar os ingredientes junto com bastante queijo e colocar no forno para gratinar. Vai ficar um prato lindão!

Ingredientes

• 400 g de arroz cozido

• 200 g de presunto picado

• 300 g de parmesão picado

• 1 lata de ervilha escorrida

• 1 lata de milho escorrido

• 50 g de azeitonas pretas picadas

• 50 g de azeitonas verdes picadas

• 4 colheres (sopa) de maionese

• Salsinha e cebolinha a gosto

• 1 ovo

• Azeite de oliva para untar

• Fatias de muçarela para cobrir

Modo de preparo

• Misture os ingredientes, seguindo a ordem indicada, e disponha em refratário untado com azeite.

• Cubra com as fatias de muçarela, polvilhe salsinha e cebolinha e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até gratinar.